Álomszelet

20

Nálunk nagyon szereti mindenki. Nagyon finom könnyű a tésztája és a krémje is.

Tészta hozzávalói

  • 50 dkg liszt,
  • 6 dkg cukor,
  • 15 dkg margarin,
  • 1 tojás,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1,5 dl tej,
  • 1 csipet só

Krém hozzávalói

  • 25 dkg margarin,
  • 10-15 dkg porcukor,
  • 2 csomag tejszínes főző puding,
  • 6 dl tej,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 2 evőkanál kakaópor /cukrozatlan/.

Teteje csokoládémáz

  • 10 dkg ét tortabevonó olvasztva és
  • 2 evőkanál étolaj.

Elkészítése

A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral, szódabikarbónával,és belemorzsoljuk a margarint, majd összegyúrjuk a tojással és a tejjel. 3 cipóba osztjuk, kb.35×30-as téglalapra nyújtjuk, majd egyenként kisütjük a lapokat/kb.6-8 perc/.

A margarint habosra keverjük a porcukorral. A pudingot a tejjel felfőzzük, kihűtjük, majd a margarinos krémmel még tovább habosítjuk. Ha kész, elfelezzük, felébe a vaníliás cukrot, másik felébe a kakaót keverjük.  Az alsó lapra halmozzuk a kakaós krémet, rá a második lap, majd a vaníliás krém, és ismét a tészta lap. 1-2 órára nehezékkel a tetején félre tesszük.

Legvégül bevonjuk a csoki mázzal.Teljes dermedés után forró vízbe mártott késsel szeleteljük.     / én mindkét krémet meg szoktam bolondítani egy morzsa rummal.2-3 evőkanál. /

Jó nassolást kívánok hozzá.

Forrás: http://egyszerugyorsreceptek.com/alomszelet-katicatol/

Még Több Hasonló Recept:

Hozzászólások, vélemények, gondolatok

Friss bejegyzések

  • Fenséges ízű citromhabos torta
  • Krumplis lángos élesztő nélkül-villámgyors
  • Kapros lepény, ahogy a nénikém csinálta
  • Nagyon finom és olcsó Hókocka
  • Ez az igazi Túrós szelet, nem csak túrós rajongóknak
  • A legfinomabb kenyér otthon készül
  • Finom, omlós sörkifli
  • Egyszerű, gyorsan elkészíthető Kakaós linzer
  • Ez a fenséges Kókuszos linzer mindent visz
  • Isler és vaníliáskarika
  • Nagyon finom foszlós Kalács
  • Egyszerű Kevert megyes süti
  • Gyorsan, könnyen elkészíthető Sajtos rúd
  • A legpuhább fokhagymás rántott karaj
  • Kiadós chilisbab, darált hússal
  • Címkék

    Archívum