Fenséges ízű Fánk joghurttal, ez maga a csoda

0

Nagyon finom, gyors, könnyű tésztájú, negyed óra alatt elkészíthető finomság! Dupla adag a nyerő, mert kóstoló sem marad

Hozzávalók

  • 15 dkg liszt
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • pici só
  • 1 tk cukor
  • 1 joghurt
  • olaj a sütéshez

Elkészítése

A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a többi anyagot is és fakanállal kidolgozzuk úgy, hogy nokedli jellegű tészta legyen!

Forró olajba fél kanálnyi adagokat teszünk, közben a lángot lejjebb vesszük, hogy a tészta jól átsüljön! Mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Törlőpapírra szedjük, hogy a felesleges zsír lecsöpögjön. Porcukorral meghintjük. Lekvárt is adhatunk hozzá.

Ha különlegesre akarjuk készíteni, a tetejére csurgassunk csokimázat! Ebből a mennyiségből kb. 15 darab fánk lesz.

Forrás: Évike

Még Több Hasonló Recept:

Hozzászólások, vélemények, gondolatok