A kalácsnak mindig nagyon nagy sikere van, főleg mert finom és persze mutatós, mert a tetejét mozsárban törött piros borssal szórtam meg. Eszméletlenül szép látvány! Próbáljátok ki!  Hozzávalók 1 kg liszt, 1 kávéskanál só, 6 dl tej 7 kávéskanál cukor 5 dkg élesztő, 2 tojássárgája 15 dkg olvasztott vaj 15 dkg[…]

Lakodalmas borsoskalács – eszméletlenül szép látvány, próbáljátok ki!

A mamámra emlékeztet, nagyon szerettük Hozzávalók 1 liter tej, 50 dkg kukorica­liszt, 3 dkg élesztő, 20 dkg mák, 30 dkg cu­kor, egy csipet só, egy fél citrom reszelt héja; a tepsi kikenéséhez zsír, a tészta tetejére 1-2 dl tejföl Elkészítése Egy deci, kevés cukorral ízesített langyos tej­ben megfuttatjuk az élesztőt. A megmaradt tejből[…]

Kelt kukoricamálé, kukoricaprósza – A mamámra emlékeztet, nagyon szerettük

Amennyiben nincs szükségünk az egész tésztára, bátran lefagyaszthatjuk és bármikor elővehetjük, Kefires lángosként is ismert Hozzávalók 40 dkg liszt, 0.5 dkgélesztő , 1 egész tojás, 1 sima kefir, csipet só, kevés langyos víz. kb:1/2 pohár Elkészítése A langyos vízben elmorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a sót, majd a többi anyaggal összeállítjuk[…]

Finom lángos recept, ami fagyasztható is